主要作用: 

•預防心臟病及中風 

•有助改善關節炎 

•預防癌症 

•預防心血管疾病 

•促進青少年智力 

•改善便秘情況 

•降低血糖，減少胰島素的依賴 

食用方法

由於亞麻籽油對心血管疾病有一定的益處，所以在美國和加拿大受廣泛食用。